La frittata più grande del mondo alla sagra dell'asparago verde a Canino
Da venerdì 5 a domenica 7 aprile a Canino, nella maremma viterbese, si tiene la sagra dell’asparago verde di Canino, giunta alla XXII edizione. 3 giorni di festa, ricchi di appuntamenti per tutti i gusti. Musica dal vivo, mercatini artigianali, artisti di strada, street band, giochi per bambini e degustazioni aspettano gli amanti del “re mangiatutto” (così a Canino chiamano il gustoso ortaggio che, in queste zone ricche di acque calde di origine vulcanica, risulta particolarmente tenero e saporito, tanto da meritare il riconoscimento igp). Gli amanti dell’asparago non possono fare a meno di assaggiare tutti i succulenti piatti proposti dai ristoranti e dai tipici “cantinoni” aperti per l’occasione per poi assistere, nella giornata di domenica, alla preparazione della frittata più grande del mondo: una padella di 2 metri di diametro attende più di mille uova arricchite da 100 chilogrammi di asparagi. La piazza come ogni anno si riempirà di curiosi e golosi che, per quasi un’ora, attenderanno la giusta cottura. Tra le novità di questa edizione della sagra, il pizzino street food: il food truck con straordinarie pizze cotte nel forno a legna e favolosi arrosticini.
Programma
Venerdì 5 aprile
Ore 16,30 - Piazza Vittorio Emanuele
"Incontriamo i Farnese" con le classi 5° dell'i.c. Paolo III a cura del corteo storico e della biblioteca comunale.
Ore 17,30 - Teatro comunale L. Bonaparte
"Robin Hood", spettacolo per ragazzi e famiglie.
Ore 18 - Via Regina Margherita
Esibizione scuola di musica A. Donati.
Sabato 6 aprile
Ore 8,30 - Partenza dall'aranceta
Passeggiata nel verde a cura dell'archeo trekking Vulci-Canino.
Dalle ore 10 alle ore 17 - Aranceta in Piazza Valentini
Sfilata equestre a cura dell'associazione Cavalcanti Santa Lucia.
Ore 11,30 - Ingresso della scuola primaria, via Vulci
Progetto "Qui comunichiaAmo", inaugurazione della segnaletica in caa. a cra della Mirjac onlus e la "Tutti giù per terra".
Dalle ore 10, apertura per tutto il giorno
- Apertura mercatino artigianale per le vie del centro
- Falconiere in via Roma
- Baby frog gonfiabili, zucchero filato, pop corn, palloncino artistico e gadget in Piazza Vittorio Emanuele.
- Lestofunky street band per le vie del centro.
- Mostra vintage a cura dell'Adocast in piazza Valentini.
- Mostra giardinaggio e florivivaismo a cura del comitato Canino cia Lazio Nord in Piazza Bonaparte.
Ore 16 - Piazza Valentini
Colpi di Toss, circo per famiglie.
Ore 17 - Piazza Valentini
Mago non m'ago, giocoleria per famiglie.
Ore 18 - Piazza De Andreis
Tarock band.
Domenica 7 aprile
Ore 8,30 - Partenza dall'aranceta
Passeggiata nel verde a cura dell'archeo trekking Vulci-Canino.
Ore 8,30 - Campo gara di Acquapendente
Gara di pesca a cura dell'associazione pesca sportiva Fiora, premiazione in loco.
Ore 9,30 - Da piazzale di San Francesco
Passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee e mischietto.
Dalle ore 10 alle ore 17 - Aranceta in Piazza Valentini
Sfilata equestre a cura dell'associazione Cavalcanti Santa Lucia.
Dalle ore 10, apertura per tutto il giorno
- Apertura mercatino artigianale per le vie del centro
- Duo canoro Sweet dreams animazione in Via Roma.
- Baby frog gonfiabili, zucchero filato, pop corn, palloncino artistico e gadget in Piazza Vittorio Emanuele.
- Mostra vintage a cura dell'Adocast in piazza Valentini.
- Mostra giardinaggio e florivivaismo a cura del comitato Canino cia Lazio Nord in Piazza Bonaparte.
Ore 11,45 - Vie del centro storico
Il circo magico, teatro/circo per famiglie itinerante + trampolieri.
Dalle ore 15 alle ore 17 - Piazza Valentini
Gli artisti del Circo verde.
Ore 17 - Piazza de Andreis
La frittata più grande del mondo.
Ore 18 - Piazza De Andreis
Radio Luna band.
Durante la sagra è possibile degustare piatti tipici a base di asparago nei ristoranti e nei caratteristici cantinoni.